Доброго времени суток, уважаемые читатели! Сегодня у нас речь пойдет о том, как быстро, просто и вкусно приготовить очень вкусный ингредиент для для бургеров и хот-догов и это - хрустящий лук-фри. Данная добавка хорошо подойдет для приготовления некоторых блюд из фаст-фуда, а так же пиццы и некоторых салатов. Решился я на приготовление лука-фри в домашних условиях по одной простой причине - решил сделать хот-доги по типу Датского хот-дога, который ну очень вкусно делают в "Стардог", а так же вспомнил вкусные баночки с таким же луком, который продавались когда-то в Икеа...

Вот кто бы что, не говорил о ПП да и вреде всяких фастфудов, да нет нет, да грешим иногда побаловаться шаурмой, гамбургером или картошечкой фри. Лично самой раз в несколько месяцев позволяю отведать вкусняшкой из "Гриль-доналдс" "Гриль-доналдс" Сеть фастфудов заслуживающая хвалы за отличное качество продукции, которое на протяжении 10 лет не изменно. Так вот, там меня всегда привлекал хот-дог Датский, точнее луковые чипсы в нём. Для меня было загадкой, как они получаются такие и действительно ли это лук? Потому что, текстура ну ни как не была похожа на лук...