Всем привет! На днях приобрел интересный термометр и сейчас расскажу, чем он мне понравился. Термометр под названием «ThermoPro », модель ТР-17, имеет сразу 2 зонда (термощупа). Он просто необходим для тех, кто занимается изготовлением колбас, ветчины...

Насколько на кухне нужен кулинарный термометр? Без него можно обойтись? Кухонный термометр является одним из главных приборов, которые следует купить начинающему повару. Для профессионалов он и вовсе необходим. Градусник нужен для измерения температуры продукта или пространства, где готовится пища. Опытные кулинары пользуются термометром для контроля за состоянием выпечки, закваски молочных продуктов, карамели и пр. Термометр также незаменим во время приготовления мяса, поскольку каждый вид нуждается в особых условиях термической обработки...