Насколько на кухне нужен кулинарный термометр? Без него можно обойтись? Кухонный термометр является одним из главных приборов, которые следует купить начинающему повару. Для профессионалов он и вовсе необходим. Градусник нужен для измерения температуры продукта или пространства, где готовится пища. Опытные кулинары пользуются термометром для контроля за состоянием выпечки, закваски молочных продуктов, карамели и пр. Термометр также незаменим во время приготовления мяса, поскольку каждый вид нуждается в особых условиях термической обработки...

Чтобы приготовить первоклассный заварной крем, хорошо пропечь пирог или правильно прожарить стейк, нужно точно соблюдать нужную температуру. Поэтому кухонный термометр — прибор, который будет полезен и начинающим кулинарам, и опытным поварам. Проблема в том, что среди всего многообразия кухонных приборов на рынке сложно выбрать подходящее устройство. Так что мы решили вам помочь и собрали лучшие кухонные термометры в независимый рейтинг. Вкус пищи зависит от специй, маринада, а также температуры готовки...