Кратко: Длинно: Вот опять: сначала поел колбасу, как дошел до середины начал фотать. Эта колбаса мне нравится и поэтому беру ее периодически. Вкус приятный. Текстура нежная, но не гомогенизированная. Присутствуют жировые вкрапления. Эту колбасу я ем как просто на бутерброде, так и в яичнице, и в пицце. Не смотря на то, что категория полукопченой колбасы Конской - В, по сравнению с колбасой Альтаирской и салями Кудряшовской с заявленой категорией Б, она намного качественнее и вкуснее...