Как говорится, все новое-хорошо забытое старое. Где-то полгода назад в одной из передач мельком услышала, что тот самый ,,бабушкин,, гриб в столице продается примерно 400р./литр на розлив в кафе. И вот на днях, случайно в буквальном смысле ,,наткнулась,, в "О’КЕЙ" на бутилированный напиток. Ну, наконец-то, и до Новосибирска, дошла ,,цивилизация,,! Решила сравнить новомодный напиток с тем, который у нас в 3-х литровой банке. Первое впечатление о напитке: Впечатление из детства о грибке думаю, не у меня одной такое: похож на квас...

Чайный гриб раньше был почти у каждого в доме , но сегодня его не так часто можно встретить. А ведь он обладает множеством полезных свойств. Что такое чайный гриб,и где его можно приобрести. По своей природе это колонии микроскопических организмов, которые существуют в дружном симбиозе. По своему виду они немного напоминают гриб. Кроме того, у них есть небольшая, но удивительная особенность. Заключается она в том, что в зависимости от посуды, выбранной для гриба, он приобретает такую же форму.В Россию и близлежащие страны он был завезен в начале 20 века...