Узнайте, как приготовить его дома! Подробное описание и пошаговые фото — на нашем сайте! Неоднократно проверенный рецепт! Моя кулинарная жизнь полна открытий, чаще, что радостно, приятных. Не так давно, например, я впервые испекла и наконец-то попробовала знаменитый Киевский торт. И благодаря ему внезапно со всей полнотой ощутила, как сильно люблю… орехи! Да-да, я обожаю орехи, так же самозабвенно, как некоторые любят шоколад, к которому я, к слову, почти равнодушна! Я самый настоящий орехоголик,...

У знаменитого Киевского торта есть весьма интересная легенда создания. Он был случайно создан кондитерами, оставившими на ночь емкость с яичными белками, в далеком 1956 году. Спохватившись на утро, было решено срочно найти применение этим белкам. Так создался первый Киевский торт. С тех пор прошло много времени, рецепт был доработан и опубликован в сборнике мучных, кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания. Торт быстро полюбился широким массам за необыкновенную, воздушную текстуру и неповторимый вкус...