Петербург давно перестал быть городом только пива и джина — за последние пять лет здесь сложилась одна из самых интересных винных сцен страны. Но выбрать правильное место непросто: форматы разные, карты разные, атмосфера — тем более. Одни заведения делают ставку на натуральные вина и минимализм, другие — на классические европейские апелласьоны и белую скатерть. Этот гид поможет сориентироваться. Петербург исторически тяготеет к Европе: близость к финской и эстонской границе, давние торговые связи, имперская традиция французских вин при дворе...