«Раньше было лучше», – часто говорят люди, заставшие натуральный советский шоколад, отечественный пломбир 70-х и другую продукцию, созданную по ГОСТам СССР. Попробовать продукты прошлого века мы не можем, зато в наших силах сравнить требования к производству шоколада тогда и сейчас. Давайте сделаем это вместе с «Домом Шоколада». ГОСТы СССР – правила, по которым создавался шоколад В первые десятки лет после образования СССР шоколад был дорогим. Люди могли позволить себе его только по праздникам....

Множество россиян выбирают хлеб со сливочным маслом для завтрака и перекусов. Оно используется для жарки и выпечки пирогов, и есть почти у каждого в холодильнике. Но может ли современный продукт по-настоящему считаться маслом? У наших людей принято говорить: «На хлеб с маслом хватает» — это выражение описывает ситуацию, когда человек имеет достаточно денег для удовлетворения основных потребностей. Отсюда можно сделать вывод, что в русской культуре хлеб и масло были неотделимой частью питания на протяжении многих лет...