49 тыс читали · 2 года назад
Про формы для выпечки: где покупать, какую выбрать и на что обратить внимание
По Вашим просьбам пишу о формах для выпечки. По сути то и рассказывать особо не о чем, но если эта информация будет полезной, с удовольствием поделюсь своим опытом! Был уже пост про муку и про пергаментную бумагу. Сохраню эти публикации в отдельной подборке - Полезные статьи. Буду их со временем дополнять. Форм у меня не так много, чаще всего использую всего несколько своих любимых, о них сегодня и расскажу. Где купить. В супермаркете ( многие формы я покупала в Ашане), в магазине для кондитеров, в магазине посуды, на рынке, на маркетплейсе (Ozon, Wildberries)...
Как использовать формы из фольги для безупречной выпечки дома
Каждый раз, когда я начинаю выпекать, в сердце у меня появляется особое волнение – словно я готовлюсь к чему-то волшебному. Недавно, как-то раз, стоя на кухне, я вспомнила о своих первых опытах с выпечкой. Тогда я была совсем неопытной и помню, как мучилась с выбором форм для пирогов. Они всё время прилипали, а иногда и вовсе распадались на глазах! Но теперь, поняв все прелести форм для выпечки из фольги, я искренне хочу поделиться с вами их чудесными преимуществами. Во-первых, такие формы универсальны и на удивление практичны...