По Вашим просьбам пишу о формах для выпечки. По сути то и рассказывать особо не о чем, но если эта информация будет полезной, с удовольствием поделюсь своим опытом! Был уже пост про муку и про пергаментную бумагу. Сохраню эти публикации в отдельной подборке - Полезные статьи. Буду их со временем дополнять. Форм у меня не так много, чаще всего использую всего несколько своих любимых, о них сегодня и расскажу. Где купить. В супермаркете ( многие формы я покупала в Ашане), в магазине для кондитеров, в магазине посуды, на рынке, на маркетплейсе (Ozon, Wildberries)...

Недавно, когда я собиралась порадовать свою семью печеньем, началась настоящая охота за идеальными формами! Как же это волнующе — взять тесто, крепко сжать в руках форму и увидеть, как подручной инструмент превращает простую массу в маленькие шедевры! Я всегда чувствовала волшебство в этом процессе, но когда дело дошло до выбора, возникло множество вопросов. Куда ни глянь, столько разных форм и материалов! С одним из моих первых опытов, когда печенье просто прилипло к форме, я чуть не расплакалась...