Для рассола: 1. Приготовьте необходимые ингредиенты. Специи даны из расчета на 3-х литровую банку. А на две 3-х литровые банки у меня ушло ровно 3 л рассола. 2. На дно чистых банок уложить все специи. 3. Наполнить банки огурцами, отрезав у них кончики. Если огурцы свежесорванные, то их можно консервировать сразу, если уже полежали - подержать в холодной воде 3-5 часов. 4. Воду вскипятить и залить огурцы на 20 минут, накрыть крышками. 5. Слить воду в кастрюлю и замерить её количество. 6. Из расчёта...