Рис – очень популярный в России продукт. Маржинальность риса выше, чем у пшеницы и большинства других зерновых, но есть большой нюанс: регионов, которые подходят для выращивания риса, в нашей стране практически нет. Тем не менее круглозерным рисом мы обеспечиваем себя полностью, а примерно пятую часть урожая до недавнего времени экспортировали. Как и где выращивают рис в России – в нашем материале. Районы выращивания риса в России Рис – теплолюбивая культура, которая хорошо растет в климате, близком к субтропическому...

Пожалуй, из всех массово выращиваемых сельскохозяйственных культур бульше всего меня впечатлил рис... Хотите получать рассылку 📨об актуальных обработках и сезонные рекомендации по уходу за садом точно в срок? Подписывайтесь на мою🌿 рассылку тут. Почему? Технология его возделывания очень своеобразна. Чтобы выращивать эту культру в России потребовалось в свое время организовать весьма масштабную перепланировку местности. Не повернуть конечно северные реки вспять, но все же 230 тыс. гектар специальной оросительной системы это вам не шутки...

Рис — популярный ингредиент многих блюд, включая салаты. Его можно встретить в салате с крабовыми палочками и даже в классическом «Оливье», где он иногда заменяет картофель. Однако мало кто задумывается, какой сложный путь проходит эта крупа от поля до тарелки. Родина риса Возделывание риса насчитывает около 9000 лет и берет начало в Восточной Азии. По данным археологов, первыми, кто одомашнил рис, были жители долины реки Янцзы в Китае. Оттуда искусство рисоводства попало в Корею, Японию, Индию и страны Юго-Восточной Азии...

В России рис выращивают только в некоторых регионах, используя сложные оросительные системы. Для производства рисоводы выбирают сорта российской селекции с высокой урожайностью и устойчивостью к пирикуляриозу. Ключевые регионы выращивания риса Рис требователен к солнечному свету и теплу. Для возделывания подходят регионы, где среднесуточная температура держится около 25-30°С, а световой день длится не менее 12 часов. Такие условия в России есть только на юге европейской части и Дальнего Востока. В более северных широтах рис промышленно не выращивают...