Сморчки. Где растут эти грибы и как их выращивать на своём огороде
Сморчки: где растут, когда собирать и как приготовить вкусно и безопасно
Сморчки — весенние грибы с характерной ячеистой шляпкой и насыщенным ароматом. Они появляются одними из первых, как только уходит снег. Если вы ищете, где растут сморчки в России, когда начинается сезон, и как вкусно приготовить эти деликатесные грибы, эта статья для вас. --- 📍 Где растут сморчки в России Сморчки любят: старые кострища и гарь, лиственные и смешанные леса с берёзой, осиной, тополем, овраги, склоны, влажные опушки, заброшенные участки, лесные тропинки и вырубки. Ищите сморчки в местах с рыхлой и влажной почвой, особенно после дождей...
Где растут весенние грибы? Строчковые и сморчковые биотопы в Смоленской области
Со строчками и сморчками я познакомилась уже в очень "осознанном" возрасте 40+. Признаться, восторга они у меня не вызывали, собирать привычные подосиновики, подберезовики и белые куда как интереснее. Перелом наступил, когда уже взрослый сын объявил, что из всех грибов, что я готовлю, ему нравятся только строчки! Тут уже пришлось повышать "квалификацию", то есть не ограничиваться случайными находками на весенних прогулках "за подснежниками" или на шашлыки, а специально разыскивать эти грибы, учиться понимать, где и как они растут...