Не ожидал, что в ЭТОМ лесу ПОЛНО ЯГОД! Черника, сбор ягоды, полезные свойства, рецепт варения из черники
Какие бывают виды черники?
Черника — одна из самых вкусных и полезных ягод, широко применяемая в кулинарии и медицине. В природе существует несколько видов черники, отличающихся друг от друга высотой кустов, цветом ягод и другими особенностями. Описание и ареал распространения Черника принадлежит к обширному семейству Вересковых и роду Вакциниум (Vaccinium), объединяющему в себе ягодные кустарники —голубику, бруснику, клюкву. При благоприятном климате куст черники может расти и плодоносить 50 и более лет. Голубика и черника — разные ягоды, хоть и могут в англоязычных текстах называться одинаково — blueberry...