Кто такие рыцари и как они жили? Рыцари — легендарные воины Средневековья, чьи подвиги до сих пор будоражат воображение. С X по XV век эти конные бойцы в сверкающих доспехах защищали земли, сражались с врагами и участвовали в зрелищных турнирах. Их жизнь была полна опасностей, чести и приключений. Как они становились рыцарями, что носили и чем занимались? Погрузимся в историю! Путь к рыцарству: испытания с детства Рыцари не рождались героями — ими становились. Мальчик начинал с 7 лет как паж, прислуживая в замке и учась этикету...

Средневековые рыцари в массовом сознании ассоциируются с турнирами, походами и замками. Но за героическими образами стояла повседневная жизнь, и её важной частью была еда. Стол рыцаря отличался от крестьянского, но вовсе не всегда изобиловал деликатесами. Рацион зависел от времени года, достатка и даже религиозных запретов. Главным продуктом для всех сословий Европы был хлеб. У крестьян он был грубым, из ржи или овса, а у знати — более белым, из пшеницы. Хлеб служил и своеобразной посудой: куски использовались вместо тарелок, а после трапезы отдавались слугам или собакам...