Если нет подвала или гаража, картошку можно хранить и дома. Но при определённых условиях Картофель довольно привередлив в хранении. Он не переживет зиму ни в тепле, ни в сильном холоде. Эксперты сайта cxid.info рассказали о способах хранения этого овоща в квартире. В любом случае картофель нужно перебрать, выбросить гнилые клубни, чтобы из-за них не пострадали другие. Затем картошку следует разместить подальше от света, холода и других овощей. Сама подходящая температура для хранения — 4-5 градусов тепла (утепленный балкон)...

Вы копали картошку в сентябре, аккуратно сложили в погреб и были уверены: до весны хватит. Но уже в декабре обнаружили, что половина сгнила, другая позеленела, а треть пустила длиннющие ростки. Знакомо? Это не невезение. Это конкретные ошибки на каждом этапе — от уборки до переборки в январе. Разбираем их все по порядку. Это, пожалуй, самая массовая ошибка. Выкопали — и сразу в погреб. Казалось бы, зачем ждать? Первые 10–15 суток после уборки картофель должен пройти «лечебный» период: его хранят...