Яйца содержат белок, который необходим человеку для роста мышц, нормальной выработки гормонов и ферментов. Кроме того, в составе продукта присутствуют многие важные для организма аминокислоты, жиры, витамины, минералы и антиоксиданты. Однако не все знают, как правильно хранить яйца, чтобы сохранить максимум их пользы. Ведь это скоропортящийся продукт, который требует особых условий. Вместе с нутрициологом Екатериной Стасюк разобрались в этом вопросе. Советы при покупке яиц Первое, на что следует обратить внимание при покупке яиц, — это дата сортировки и их внешний вид...
Делаем удачные покупки, знакомимся со стандартами и обращаем внимание на мелочи Разложить принесенные с рынка или из супермаркета пакеты по полкам холодильника — дело нехитрое. Куда сложнее сохранить продукты свежими и, без неприятных последствий для здоровья и лишних трат. Рассказываем, как правильно хранить яйца и молочные продукты дома. Покупай правильно Думать о безопасности продуктов нужно еще в момент покупки — если вы не ходите в магазин у дома набегами, а совершаете вдумчивые покупки на рынке...