Всем привет! Смотрю я, далеко "уплыли" по течению канала материалы про коллаген, снова много вопросов - надо принимать или нет, где брать, заменит ли его желатин, какой лучше для кожи, а какой - для суставов и т.д. Давайте пройдемся по коллагену. Что такое коллаген? Это так называемый "сложный белок", состоящий из 19 аминокислот. По виду это 3 цепочки, закрученные в плотную спираль. В каждой - более 1400 аминокислот. Именно такая форма туго скрученных между собой фибрилл и позволяет коллагену...

Все просто. В этом случае пригодится растительный коллаген. Но тут возникает вопрос, сможет ли он конкурировать с аналогами животного происхождения? И что именно в нем содержится? Коллаген — это жизненно важный структурный белок, составляющий соединительную ткань нашего организма, примерно треть всего белка в нашем теле. Коллаген не только является основным компонентом кожи и предотвращает ее обвисание, но и помогает предотвратить потерю костной массы, способствует здоровью сердца и снижает боли в суставах...