Расскажу какой сорт чеснока самый лучший. Где его купить. Какие могут проблемы при выборе сорта.
Долгое время продавал чеснок на рынке на еду. И естественно интересовался сортами. Покупал все сорта что мог найти в сети несколько десятилетий.
Ниже обобщенный опыт выбора и покупки сортов чеснока.
1 У вас мало шансов избежать пересорта.
У любителя есть всего несколько критериев отличить один сорт от другого:
- цвет кожуры. Белый или белый с фиолетовым
- много зубков в головке (7-12) или мало...
Когда я работала в ресторанах на кухне, то про батат была наслышана: модный гарнир, который использовали вместо картофеля. Еще его часто показывали в фильмах, на праздничных столах американцев во время День благодарения. Впервые я попробовала батат в китайском ресторане, он был приготовлен во фритюре, как картошка фри. Если вы любите сладкие овощи, то вам обязательно понравится такое блюдо. Сладкий картофель по вкусу похож на крахмалистую тыкву или морковку. Что такое батат и где его купить Батат...