Правда или миф? Некоторые считают, что истории о подобных гастрономических обрядах — всего лишь вымысел, а их можно отнести к разряду городских легенд. Например, журналисты британского издания *The Guardian* писали, что скорее поверят в употребление мозгов уже мертвых животных, но не живых. Такие блюда действительно можно встретить, например, в Камбодже, где на городских рынках продают сырые мозги обезьян по доступной цене. Тем не менее, существуют упоминания о зловещих случаях убийства и последующего поедания мозгов все еще живых обезьян...

Добрый день, друзья. Решил немного поэкспериментировать с контентом и разбавить рецепты интересными статьями со всего мира. У меня как раз накопилось пару десятков интересных статей о кухнях и кулинарных обычаях разных народов...