201 читали · 2 года назад
Как собирать, сушить и хранить травы. Они придают блюдам ароматный вкус
Травы – уникальный подарок, который приготовила нам природа. Их легко выращивать – каждый может вырастить их в домашнем саду или даже на подоконнике. Как пользоваться их свойствами даже зимой? Секрет в правильном сборе, сушке и хранении трав! Какие травы стоит посадить в саду Ароматный укроп, паста с томатным соусом, приправленная свежим базиликом, а может, гороховый суп с большим количеством майорана? Именно травы делают блюда, приготовленные на собственной кухне, насыщенными вкусом и ароматом....
Где собирать травы, чтобы они работали? Город, лес, поле — разбор
Где собирать травы, чтобы они работали? Город, лес, поле — разбор Многие слышали, что сила трав зависит не только от вида растения, но и от места сбора. Но где искать по-настоящему «рабочие» травы — в лесу, на поле или прямо в городе? Разбираемся подробно. Город: сила вопреки хаосу Городские травы, вопреки мифам, могут быть очень сильными — они впитывают энергию асфальта, электричества, усталости, тревоги и адаптации. Такие растения — мастера выживания: одуванчики на трещинах плитки, крапива у подъезда, подорожник вдоль дороги...