Давно я хотел попробовать сухой лед: с ним получаются очень эффектные эксперименты. Но тут такой нюанс - в магазине за углом его не купишь. Надо искать! Нашел в интернете ближайший магазин розничной торговли сухим льдом и поехал закупаться. Немного о сухом льде Температура продукта – 78,5 С. Запах, цвет и вкус отсутствуют. Материал не горит. Токсичные компоненты отсутствуют. Сухой лед продается в блоках и гранулах. Для опытов лучше использовать в гранулах, по одной простой причине – проще дозировать...

Сухим льдом называется твёрдая форма диоксида углерода — CO2, он же углекислый газ. Называется льдом, потому что выглядит похоже: белые холодные куски. Очень холодные: температура, при которой сухой лёд перестает быть "льдом" и превращается в газ (то, что мы видим как туман), -79 градусов Цельсия. Сухой лёд не может храниться долго — даже если положить его в контейнер с термоизоляцией, то он постепенно будет испаряться (примерная скорость исчезновения — от 2,5 до 5 килограммов в сутки). В хозяйстве это весьма полезная вещь: им и сантехники пользуются, и мороженщики, и бармены...