Интересно, а как вообще могло появиться это выражение? Сейчас оно обозначает нечто нелогичное, какую-то бессмыслицу. Ибо кто в огороде будет выращивать бузину? И зачем было ради обозначения бессмыслицы создавать аж целое выражение, если можно было обойтись всего одним словом? Надо всегда помнить, что язык – это очень рациональная система, в которой ничего не происходит просто так. Если в языке возникает какое-то новое слово или выражение, то оно возникает только после того, как в нем появится потребность...

Так мы характеризуем логически несвязную, бестолковую речь человека. Между тем фраза, вынесенная в заголовок, имеет простой и ясный житейский смысл. Можно только удивляться, почему этот смысл не был отгадан ранее. Наши далекие предки были суеверны, поэтому на некоторые – «опасные» - предметы и действия налагали табу, запрет. Впрочем, это не было суеверием, а входило в систему первоначального неразделённого ещё на религию, науку, этику мировоззрения. В языческие времена восточные славяне злого духа называли «дядей», «дядькой»...