Для чего нужен йод Йод — важный микроэлемент, который не вырабатывается в организме, человек получает его с едой. Также уровень йода можно поддерживать с помощью пищевых добавок, — они должны быть назначены врачом по результатам анализов. Йод помогает щитовидной железе производить гормоны тироксин и трийодтиронин, которые участвуют в создании белков, выработке ферментов, регулируют правильный обмен веществ. Йод в природе распространен неравномерно, его дефицит чаще испытывают жители удаленных от моря регионов, в почве и воде которых содержится незначительное количество этого элемента [1], [2]...

Йод — важнейший для здоровья человека микроэлемент, который входит в состав так называемых тиреоидных гормонов, вырабатываемых щитовидной железой. От его количества в организме зависит рост, развитие и обмен веществ, а учитывая, что большая часть населения России страдает от дефицита этого микроэлемента, важно знать, где больше всего йода, и что нужно есть, чтобы восполнять его недостаток. Морепродукты Роль морепродуктов в здоровом питании трудно переоценить. Это один из главных источников белка, который в отличие от мяса легко усваивается организмом, не перегружая пищеварительный тракт...