Главный орган-фильтр не может болеть — печень разрушается, пока мы этого не замечаем. Поэтому так важно знать о «красных флагах», говорят врачи. Одна из главных функций печени — это фильтрация крови, которую орган пропускает через себя, освобождая от ненужных отходов. Однако именно печень врачи называют «молчаливой»: если с ней не все в порядке, то человек может долго этого не замечать. Орган месяцами или даже годами не болит, в то время как заболевание успешно его атакует. Один из самых распространенных диагнозов, с которым сталкиваются медики, — это жировая болезнь печени...

Начиная с древних времен люди, смутно представляя функции печени, интуитивно понимали ее огромное значение для человеческого организма. Печень входит в пищеварительную систему, а одной из главных ее задач является детоксикация, благодаря которой вредные вещества отфильтровываются и не могут оказывать негативное воздействие на здоровье человека. В человеческом организме нет «ненужных» органов, однако значение печени трудно преувеличить. Она отвечает за организацию обменных процессов (метаболизм), в ней синтезируется желчь, без которой невозможен процесс пищеварения...