Искусство маринования свинины для шашлыка - древняя и почитаемая традиция, которая из поколения в поколение передаётся в кухнях многих народов мира. Этот нежнейший и ароматный способ приготовления мяса уходит корнями в глубь веков, когда кочевые племена, преследуя стада диких животных, научились мариновать добытое мясо, чтобы сделать его более сочным и вкусным! Приветствую всех на своем кулинарном канале! 😉 Сегодня о шашлыках, ведь скоро майские праздники! 🌿 Подписывайтесь на мой канал, чтобы не...

Шашлык — излюбленное блюдо всех, кто время от времени выбирается на природу, и свинина подходит для шашлыка просто великолепно. Разумеется, свой рецепт шашлыка из свинины есть практически у каждого, ведь это не просто еда, это целая философия. Вместе с тем, хороший шашлык из свинины состоит из трех компонентов: качественное мясо, правильный маринад и умение управляться с мангалом. Для первого вам понадобится мясник, а разобраться со вторым и третьим поможет этот рецепт. Рецепт шашлыка из свинины...