Привет, друзья! С вами Ольга Хель и я чрезвычайно рада каждому из вас. Гарам масала, что это такое? Если вы любите Индию, то название вам хорошо знакомо. Это невероятно ароматная специя, вернее, смесь нескольких специй. Блюда с ней получаются ароматными, насыщенными, по-настоящему восточными. Причем готовят с ней не только горячее, но и восхитительный чай. Как сделать и куда добавить, смотрите в этой статье. Если считаете себя гурманом или просто любите эксперименты со вкусом, обратите внимание на...