Хотите разбираться в кофе как профессиональные гурманы? Любите этот вкусный и ароматный напиток и ищете, какой кофе лучше покупать для кофемашины, турки, для заваривания в чашке? Мы расскажем подробно, как выбрать молотый кофе и кофе в зернах среди разнообразия видов, и как научиться разбираться в сортах кофе. Полный гайд по истории и выбору кофе в этой серии статей расскажет о том, как сделать так, чтобы каждая чашечка кофе дарила вам только наслаждение. Отправляемся в путешествие по кофейному миру и начинаем с древних легенд...

Альтернативные способы заваривания кофе завоевывают всё больше поклонников по всему миру. С их помощью можно раскрыть вкус кофе по-новому, оценить разнообразие ароматов и получить неповторимые впечатления от каждой чашки. В этой статье мы рассмотрим популярные методы альтернативного заваривания кофе, поможем понять, какой из них лучше подходит для ваших предпочтений, и дадим советы по выбору оборудования и техники. Традиционные методы, такие как эспрессо или турка, давно стали классикой. Однако альтернативные...