Я ехала на Алтай за атмосферой и умиротворением, но первым делом попала на курорт "А-ля Роза Хутор". Это история о том, как гламурный Манжерок, православный Патмос и узкие тропы над Катунью сложились в один яркий, но неидеальный день. 📌 Что внутри этого маршрута одного дня: Ошибка на канатке, из-за которой мы потратили в 3 раза больше калорий и сил, чем могли бы. Где искать того самого «хранителя Большого Алтая» (и стоит ли). Почему в Катуни не купаются и где лежит ее сердце. Как проскользнуть на Патмос без толпы (если приехал сюда летом)...

Итальянская пицца давно стала мировым кулинарным символом, но то, что мы привыкли считать пиццей в наших странах, нередко сильно отличается от ее аутентичного аналога. Чтобы понять суть различий, важно знать не только особенности рецептуры, но и то, что традиционное искусство приготовления неаполитанской пиццы официально признано нематериальным культурным наследием ЮНЕСКО. В 2017 году это звание получила именно традиция приготовления пиццы по-неаполитански - искусство неаполитанских пиццайоло, которое,...