В лесах средней полосы России орехи лещины обыкновенной собирали и заготавливали в огромном количестве. Теперь здесь выращивают фундук – отборные формы и гибриды, полученные от дикой родственницы. В виде куста или дерева Ядра орехов лещины и фундука – ценный пищевой продукт. По калорийности они превосходят даже сало. Медицинская норма потребления орехов для человека составляет не более 2,4 кг ядер в год, то есть всего 2–3 ядрышка в день. Фундук – растение универсальное. Его вполне можно высадить в декоративных целях...

Лесной орех – уникальное многолетнее растение, имеющее множество сортов и разновидностей. Характеризуется неприхотливостью в уходе, быстрым ростом и хорошими показателями урожайности. При правильном содержании обеспечивает получение орешков со сладкими ядрами. Лесной орех пользуется большой популярностью, на это есть много причин. Распространение и среда обитания Лесной орех произрастает на территории всей Европы, на Кавказе и Среднем Востоке. Также культура распространена в Норвегии, за Полярным кругом...