Фунчоза - это идеальное блюдо в плане диетического питания, ведь по сути своей это рис! Но будьте осторожны, ведь туда входит много добавок – сильно калорийных, жирных и острых. Фунчоза является еще и основой долголетия. Она считается отличным средством поднятия сил организма. По легенде японские ниндзя питались именно фунчозу. И так преступим к ингредиентам, которые нам понадобятся: (Ингредиенты взяты с учетом на 5-6 стандартных порций.) Переходим к рецепту блюда! Подготовим ингредиенты к готовке...

Здравствуйте уважаемые читатели! С вами Геннадий и канал "Кухня изнутри". В этой статье хочу поделиться с вами рецептом фунчозы. Рецепт плюс-минус похож на фунчозу по-корейски. Я хочу вам показать именно свой вариант салата. А также, я расскажу вам, как по-настоящему усовершенствовать и прокачать это блюдо. Помимо самой лапши я буду использовать морковь, огурцы, болгарский перец и петрушку. Если любите кинзу или зелёный лук, то можете добавить их. Начну с подготовки моркови. Так как ей нужно время, чтобы промариноваться и размякнуть...