Обитающий в Баренцевом море фукус пузырчатый богат полезными веществами, такими как фукоидан и полифенолы, и менее токсичен, чем представители этого же вида из других морей Арктики. Благодаря этому он лучше других подходит для фармацевтической промышленности как источник биологически активных веществ. К такому выводу пришли исследователи подведомственного Минобрнауки России Мурманского морского биологического института (ММБИ) РАН. По словам руководителя научно-исследовательской группы биохимии и...

У каждого моря есть свои краски, запахи и звуки. И я думаю, что, гуляя по берегу Баренцева или Белого морей, вы ощущали его запах, цвет, и отмечали необычные растения на камнях, которые смешно лопались, когда на них наступали. Именно эти водоросли обеспечивают характерный вид литорали северных морей. Итак, герой нашего рассказа — фукус. Он принадлежит  семейству фукусовых, представители которого  разнообразны не только по местам обитания, внешнему виду, но и своими историями. Например, некоторые из них могут спокойно жить под водой, а другим необходим период осушения (пельвеция)...