В современной косметологии используют множество веществ, призванных сохранить и продлить молодость кожи. Одно из самых мощных пришло к нам из океанских глубин. Фукоидан – полисахарид, который содержится в бурых водорослях комбу и модзуку. Именно благодаря ему водоросли во время отлива не засыхают и не погибают под действием солнца. Слизь, которой они покрыты, защищает их от всех вредных воздействий окружающей среды. Удивительные омолаживающие свойства фукоидана были открыты по воле случая. Испокон веков японцы употребляли водоросли в пищу – они действительно вкусны и полезны...

В Японии, на острове Окинава, каждый день идет бурная деятельность местных "морских фермеров" по выращиванию уникальных водорослей - Мозуку (модзуку). Дело в том, что содержание в этой "чудо траве" вещества - фукоидан (фукоидин) поистине рекордное! Вот об этом веществе мы с вами и поговорим. Фукоидан - это полисахарид, был впервые открыт в 1913 году профессором Килин (Швейцария). Спектр биологических активностей этого вещества потрясает воображение: - Антивирусное действие, - Противоопухолевое...