Что такое промышленный фудшеринг и зачем он нужен производителям
Фудшеринг в России. Фудшеринг — это сервисы по распределению нереализованных продуктов питания с подходящим сроком годности.
Шеринговая экономика все больше занимает позиции. Сейчас это получит еще большее и интенсивное развитие. Повторюсь. Мое мнение шеринговая экономика - экономика будущего! Напомню, что в рамках конкурса Лига Лекторов, как раз выступал с докладом по этой теме. Запись. Очень интересное исследование Фудшеринга в России проведенное ТИАР-Центром “ESG-ПОДХОД К РЕШЕНИЮ ПРОБЛЕМЫ НЕРАЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ В РОССИИ”. Несмотря на усилия бизнеса, общества и государства объем пищевых отходов растет...
Фудшеринг: что это, и есть ли он в России?
Каждый день магазины и кафе выбрасывают огромное количество продуктов с истекающим сроком годности, которые не смогли вовремя продать. Но вся эта еда еще вполне пригодна для употребления. Можно ли распорядиться ею иначе? Движение фудшеринг (foodsharing) появилось в России совсем недавно, но уже завоевало популярность. Что такое фудшеринг? Фудшеринг – это международное экологическое движение против растраты пищевых ресурсов, в рамках которого волонтеры вывозят из организаций нереализованную, но еще пригодную еду и распределяют ее бесплатно...