Когда из Москвы приезжают друзья, … я приглашаю их куда? На фуд-корт. Вернее даже, в нашем случае-в фудхолл. А почему и нет? Маша Сурова maria_surova , телеведущая кулинарного проекта на 1 канале должна знать все злачные места и Санкт-Петербурга. Да, Маша?)) PS. В следующий раз пойдём в Гостиный двор. Там тоже теперь есть фуд-корт 👌🏻🙃😉 PSS. Кстати, разберёмся: фуд-корт что такое? Почему именно так называют некую зону питания и чем она отличается от фудхолла?  Фуд-корт - сочетание двух слов: «фуд» и «корт»...

С терминологией в ресторанном бизнесе частенько возникают сложности. Кафе или ресторан, кейтеринг или фуршет, фудкорт или фудхолл? Фудкорты и фудхоллы (они же гастрокорты или фудмоллы) путают не только рядовые посетители заведений общепита, но и рестораторы. Они действительно очень похожи, если не знать, куда смотреть. Большое пространство, часто состоящее из нескольких уровней. Внутри множество прилавков, каждый из которых принадлежит собственному ресторану, кафе, кафетерию, кондитерской, чайной и т...