🔊 Фруктоза и глюкоза очень похожи❗ Но есть хитрость, чем фруктоза отличается от глюкозы❓ Когда она метаболизируется, самый первый фермент, который воздействует на фруктозу, называется фруктокиназой. Этот фермент снижает энергию⚡ в клетке. 📢 Обычно, когда вы едите пищу или любое питательное вещество, вы производите энергию. Вот почему мы едим пищу 🍧- она должна давать нам энергию⚡‼ . 📢 Когда вы едите фруктозу, уровень энергии⚡ в клетке падает😨, а не повышается☝❗ Это из-за уникального фермента, который использует энергию для сжигания или метаболизма фруктозы...

1. В каком виде получали углеводы древние люди? В рационе наших предков чистых углеводов было очень мало, в основном все они были в форме растительной клетчатки. С помощью кишечной микрофлоры древние люди получали из клетчатки короткоцепочечные жирные кислоты, пригодные для дальнейшего синтеза глюкозы. Определенная часть углеводов поступала в виде крахмала, который является сложным глюкозным полимером и в кишечнике быстро распадается на отдельные молекулы глюкозы. И практически ничтожная часть углеводного рациона была представлена свободными сахарами...