Простыми словами фруктоза – это фруктовый сахар, углевод и распространенный подсластитель, который слаще глюкозы в 2 раза. Фруктоза в свободном виде находится в фруктах, некоторых овощах, в мёде, в сахаре. Также фруктоза – излюбленный продукт производителей продуктов для диабетиков. В каждом магазине можно увидеть товары с надписью «С ФРУКТОЗОЙ», с намеком, что такой продукт безопасен для здоровья, мол ешь-не бойся. Но никто не предупреждает, что её потребление также имеет суточную норму – не более 50 грамм в день...

Фруктоза - это простейшая форма углеводов , содержащаяся во фруктах, ягодах, меде. Данный элемент питания является достаточно важным, но в то же время очень опасным для фигуры элементом. ⠀ Причина вся в том, что фруктоза не похожа на обычный простой углевод, все дело в том, что фруктоза без участия инсулина откладывается в гликоген печени, а при избытке идет сразу в жировые клетки. Максимальный объем гликогена в печени достаточно мал и если обычные углеводы могут транспортитроваться еще и в мышечный гликоген, то у фруктозы только два пути печень и жир...