В качестве красивой картинки из жизни здоровых и успешных людей часто мелькают кадры со стаканом апельсинового фреша перед завтраком. Но диетологи при выборе между фруктом и стаканом сока однозначно посоветуют первый вариант. И вот почему. Вред фруктовых соков Во-первых, в соках нет пищевых волокон. Этот компонент присутствует в целых фруктах и ягодах и замедляет всасывание глюкозы из пищи. Все самое полезное с точки зрения диетологии при отжиме идет в мусорное ведро как жмых, а остается бомба из воды и углеводов...

Все мы хотим, чтобы наши дети были здоровыми и сильными. И часто думаем, что свежевыжатый сок – это идеальный способ обеспечить их витаминами. Но так ли это на самом деле? Конечно, фруктовый сок вкусный и приятный. Он богат витаминами, минералами и антиоксидантами, которые так нужны растущему организму. Он может утолить жажду в жаркий день и стать отличным дополнением к завтраку. Но есть и обратная сторона медали. На самом деле соки – это: - Сахарная бомба. Фруктовые соки, даже натуральные, содержат очень много сахара...