Рецептов запеканок у меня с добрый десяток наберётся. Все рецепты живут бурной жизнью: пеку по всем по очереди. А несколько лет назад и сама изобрела (чисто случайно) новый рецепт. По нужде, что называется. Не было бы счастья, да несчастье помогло. Муж попросил запеканку, а творога было мало. Но в холодильнике нашёлся творожный сыр в количестве 1 банка. Решила сыр добавить к творогу. Запеканки я пеку либо с ягодами, либо с фруктами. Сегодня пеку с яблоками. Ингредиенты: 300-350 гр. творога 140-150 гр...