Каждая профессия таит в себе мелочи, которые становятся понятны только с опытом или благодаря советам наставников. Сегодня я хочу поделиться одной такой деталью, которая касается, казалось бы, простого банана — самого популярного зимнего фрукта в России. Несмотря на то, что ботанически банан считается ягодой, по вкусу и востребованности он однозначно лидер среди фруктов. Но у бананов есть одна любопытная особенность — они настоящие «алкоголики». Внутри плода есть своего рода «таймер», который при...

Каждая профессия и каждый опыт приносит свои маленькие секреты, которые не всегда очевидны новичкам. Сегодня я хочу поделиться одним таким лайфхаком, связанным с привычным бананом — одним из самых популярных фруктов зимой в России. Несмотря на то, что ботанически банан считается ягодой, в наших магазинах и на столах он безусловный лидер по вкусу и востребованности. Но бананы имеют необычную особенность — они буквально «алкоголики». Внутри каждого плода есть своеобразный «таймер», который при достижении...