Шаверма по питерски: это безопасно и полезно благодаря технологии су-вид Шаверма — любимое уличное блюдо, которое давно завоевало популярность в России. Разнообразие вкусов, быстрое приготовление и доступность сделали ее настоящим кулинарным хитом. Однако классическая шаверма часто вызывает сомнения у приверженцев здорового питания, так как она готовится на гриле или в жарке, что не всегда является лучшим вариантом с точки зрения здоровья. Но что если я скажу, что существует способ приготовить шаверму, которая будет и безопасной, и полезной? Это не фантазия, а реальность, и секрет заключается в использовании технологии су-вид для приготовления куриной грудки...