Сегодня франчайзинг в России — один из самых востребованных инструментов для масштабирования бизнеса и возможность не изобретать велосипед, а получить дорожную карту получения прибыли в сфере общепита. Притом франшиза — такой же собственный бизнес, как и любой другой. Сейчас в нашей стране действует почти 3000 франшиз. За предыдущий год рынок заняли 430 новых проектов. Одновременно с этим свернули программу почти 250 компаний, и это закономерно. Ведь главная аксиома рынка: выживает сильнейший. Коронакризис...

О KANNAM CHICKEN мы вам уже рассказали, самое время перейти к личности, за которой стоит этот грандиозный проект. ⠀ Прежде всего отметим, Николай Геннадиевич и Сергей Геннадьевич — братья, которые строят бизнес рука об руку на протяжении вот уже более десятка лет. ⠀ За это время многое было пройдено и протестировано. Как же удалось вырасти из одного кафе в Красноярске до федеральной сети? Работая на рынке тёплых полов в качестве франчайзера, братья Ким поняли минусы и плюсы работы на этом рынке...