Когда мы видим знакомую вывеску в разных городах — в торговом центре родного города, в аэропорту другой страны, на трассе по дороге в отпуск — мы редко задумываемся, что за этим стоит. А стоит за этим франчайзинговая сеть: десятки, сотни, а иногда и тысячи самостоятельных предпринимателей, которые работают под одним брендом, по единым стандартам и фактически усиливают друг друга. Сеть — это то, что превращает одну успешную точку в узнаваемый бренд национального или международного масштаба. В этой...