Как выглядит заячья капуста?
Коллекция заячьей капусты. Второй сезон.
Мне очень нравятся молодила. Особенно с листиками долотообразной формы, и сизым налетом на листьях, без пушка. Нет, другие тоже - но эти особенно сильно. И пусть сизоватые листья сливаются с окружающим ландшафтом - «а мне такие нравятся!». Однако выбор в близлежащих питомниках и совместных закупках абсолютно не радовал. Тем более в СЗ мне пришло мягко говоря «не то пальто». Я всерьез изучала странички коллекционеров, но в итоге поддалась Авито и год назад обзавелась целой стайкой молодил. Не все они конечно были сизыми, нужно же разнообразие...
Что мы знаем о заячьей капусте
Есть такое замечательное растение, которое наши поселковые ребятишки знают с детства, потому что оно вкусное. Ребятня ест и листья, и цветочки. Народное название этого растения – заячья капуста. Другое же название – кислица. Недавно мы ходили за грибами, а поскольку дождей на севере, кроме одного очень хорошего ливня, нет как нет, то и пошли мы проверить сырой еловый лес. Авось повезет! Об этом я писал вот тут: И вот, представьте, находимся мы на опушке елового леса. Здесь под кроной елей стоит густая тень...