Есть такое замечательное растение, которое наши поселковые ребятишки знают с детства, потому что оно вкусное. Ребятня ест и листья, и цветочки. Народное название этого растения – заячья капуста. Другое же название – кислица. Недавно мы ходили за грибами, а поскольку дождей на севере, кроме одного очень хорошего ливня, нет как нет, то и пошли мы проверить сырой еловый лес. Авось повезет! Об этом я писал вот тут: И вот, представьте, находимся мы на опушке елового леса. Здесь под кроной елей стоит густая тень...

Заячья капуста (лат. *Petasites*) — это многолетнее травянистое растение, известное своими целебными свойствами и применением в народной медицине. Однако, как и любое другое растение, заячья капуста имеет свои плюсы и минусы. В этой статье мы рассмотрим, какую пользу она может принести, а также возможные риски и противопоказания. Польза заячьей капусты: 1. Противовоспалительные свойства Заячья капуста содержит вещества, обладающие противовоспалительными свойствами. Это делает её полезной при различных воспалительных заболеваниях, таких как артрит или бронхит...