Фотосъёмка еды для рекламы — это не про то, чтобы нажать на кнопку камеры и получить красивую картинку, а про создание идеальной иллюзии. Еда в рекламной фотографии должна выглядеть так, чтобы у зрителя автоматически возникало желание попробовать её. Для этого приходится учитывать массу нюансов. Всё начинается с идеи. Мы с заказчиком обсуждаем, какое настроение, эмоции должна вызывать фотография, и что нужно подчеркнуть в блюде или продукте. Каждый элемент важен: световой рисунок, расположение блюда в кадре, подача и текстура продукта...

Сегодня фотографии еды занимают неотъемлемую часть ресторанного бизнеса и как никогда востребованы в коммерческой сфере. Для стремительного увеличения продаж маркетологи активно используют фуд-фотографии как элементы оформления рекламы, журналов, витрин, сайтов, аккаунтов в социальных сетях. Такая практика способствует привлечению новых клиентов и удержанию старых. Задача фуд-фотографа – вызвать аппетит у потребителя, побудить к покупке и удержать. С чего все начиналось: 1. Истоки фуд-фотографий...