9062 читали · 2 года назад
5 форм булочек из дрожжевого теста для Пасхального стола: справится даже начинающая хозяйка
Сегодня хочу поделиться с Вами самыми простыми и при этом красивыми формами булочек . Тесто для булочек использую вот такое: 1. Лилия Руками делаем круг, смазываем сливочным или растительным маслом, посыпаем сахаром складываем на 4 части, наполовину, затем еще раз делаем надрез посередине, оставляя от начала 1,5 - 2 см берем за уголки и закрепляем должна получиться вот такая заготовка 2. 2 сердца Руками делаем круг, смазываем сливочным или растительным маслом, посыпаем сахаром заворачиваем рулет складываем напополам и делаем 2 надреза и раскладываем 3...
14,3 тыс читали · 2 года назад
5 способов формирования булочек из дрожжевого теста. Московская плюшка (проверенный рецепт). Пошаговый рецепт с фото
Здравствуйте, дорогие читатели! Предлагаю приготовить домашние сахарные булочки из дрожжевого теста. Выпечка из дрожжевого теста всегда очень вкусная. Булочки по этому рецепту получаются воздушными, пышными, сладкими, с хрустящей корочкой. Сегодня поделюсь проверенным рецептом сдобного дрожжевого теста и покажу 5 способов формирования булочек. Ингредиенты Для опары: Для теста: Для сиропа: Дополнительно: Приготовление В небольшую емкость вливаем слегка теплую воду (50 мл), добавляем 11 г сухих дрожжей или 30 г живых, 1 ст...