Соленая форель - это очень вкусное и полезное блюдо, которое тает во рту. Такая красная рыба является одной из самых популярных и вкусных закусок рыбного стола. Она не только богата полезными веществами и омега-3 жирными кислотами, но и имеет неповторимый аромат и нежный вкус. Как засолить форель дома вкусно и быстро? Предлагаем вам простой, но уникальный рецепт приготовления красной рыбы. Выбор и подготовка форели Рыбу нужно выбрать свежую Первый шаг – выбор качественной форели. Обратите внимание на свежесть и цвет рыбы...

Немного сначала расскажу вам о том, где я взяла форель для засолки, это очень важно, ведь хочется у себя на столе увидеть качественный и вкусный продукт, который ты будешь есть и получать вкусовое удовольствие. Совсем недавно я узнала, что недалеко от моего города, примерно 100 км, есть рыбхоз, который сам выращивает рыбу. Доставляют они ее один раз в неделю в мой город по выходным дням. Заранее необходимо сделать заявку через телеграмм канал. Утром они рыбку вылавливают, а в обед она свеженькая у вас на руках...