Всем привет! После публикации о наших кулинарных экспериментах с радужной форелью (ссылка будет в конце), в комментариях появилось несколько советов, как выбрать самочку, чтобы ещё и побаловать себя красной икрой. Но мнения читателей разошлись, а мне стало интересно, есть ли на самом деле проверенный метод? Кто-то посоветовал обращать внимание на голову, но во время нереста, не все лососевые меняются внешне, как например, та же горбуша. Точно стало известно, что выбирать нужно особь побольше,...

Отличить самку форели от самца можно по ряду факторов, таких как форма головы и плавников, зубы и наличие икринок у самки. У горбуши различаются голова, зубы, наличие горба, окрас и хвост. Определить пол рыбы можно по форме плавников и тела...