Фолиевая кислота (В9) – не только витамин беременных, как принято считать. Он необходим людям всех полов и возрастов, так как участвует в жизненно важных процессах. Без него нарушается процесс деления клеток, что сказывается прежде всего на слизистых оболочках ЖКТ, костном мозге, коже и иммунной системе. Витамин В9 Это активный участник метаболизма белка. Он обеспечивает синтез ДНК и РНК-цепочек, где закодирована информация о наследственности. Необходим костному мозгу для производства здоровых кровяных клеток...

Важнейший витамин стал если не вредным, то почти бесполезным. Всех просят срочно перейти на метилфолат вместо привычной нам десятилетиями фолиевой кислоты. Что здесь правда, а что – подрывной маркетинг? Для начала давайте вспомним, что такое природная фолиевая кислота (витамин В9), что такое синтетическая фолиевая кислота, привычная нам по витаминным препаратам, и что такое метилфолат. Итак, из пищи (и от своей кишечной микрофлоры) мы получаем фолиевую кислоту, которая имеет очень большую и сложную молекулу, состоящую из нескольких активных остатков фолиевой кислоты...